[FOTO] "Król cieszyńskich wypieków" był bohaterem konkursu, pokazu i warsztatów!

To był niezwykle smaczny dzień, podczas którego teren wokół repliki cieszyńskiego tramwaju pachniał pieczonymi jabłkami i na każdym kroku przypominał, jak ważne i cenne jest pielęgnowanie lokalnej kultury oraz tradycji. Zainteresowanie warsztatami i pokazem przerosło oczekiwania organizatorów, a sam konkurs przyciągnął prawdziwych mistrzów cukiernictwa.

Nic więc dziwnego, że jury stanęło przed trudnym zadaniem wyboru najlepszych wypieków. Ostatecznie wyróżniono autorki trzech strudli, które zachwyciły pod każdym względem: I miejsce - Paulina Folwarczny, II miejsce - Urszula Owczarzy, III miejsce - Wanda Glajcar. Laureatki otrzymały cenne nagrody: za pierwsze miejsce - ręcznie zdobioną cieszyńską trówłę, a za drugie i trzecie - odpowiednio zestaw obiadowy i kawowy ufundowane przez Porcelanę Bogucice.

- Dziękuję wszystkim za ogromne zainteresowanie tegoroczną edycją konkursu i warsztatów, których bohaterem był strudel - „król cieszyńskich wypieków” i jeden z najbardziej charakterystycznych śląskich deserów. Wielkie podziękowania należą się także Natalii Rzeźniczek-Riess z Zamku Cieszyn, która podzieliła się swoimi umiejętnościami oraz rodzinnymi sekretami kulinarnymi - podkreśla Magdalena Chorąży-Suchy, dyrektor Zamku Cieszyn.