Ekspres mieli, ale nie parzy? 7 najczęstszych usterek ekspresów do kawy i ich przyczyny

Automatyczny ekspres do kawy potrafi jednocześnie zmielić ziarna, odmierzyć porcję kawy, podgrzać wodę, wytworzyć odpowiednie ciśnienie, przeprowadzić proces parzenia, a w wielu modelach także przygotować mleczną piankę. Za naciśnięciem jednego przycisku kryje się więc współpraca kilku różnych układów. Gdy jeden z nich zaczyna działać nieprawidłowo, objawy nie zawsze od razu wskazują rzeczywistą przyczynę awarii.

Automatyczny ekspres to więcej niż grzałka i młynek

Wewnątrz współczesnego ekspresu znajdują się między innymi pompa, przepływomierz, termoblok lub bojler, elektrozawory, przewody hydrauliczne, młynek oraz jednostka zaparzająca. Do tego dochodzą czujniki, napędy i elektronika sterująca pracą całego urządzenia.

Dlatego sytuacja, w której ekspres mieli kawę, ale nie nalewa jej do filiżanki, wcale nie musi oznaczać awarii młynka. Problem może znajdować się znacznie dalej na drodze wody: w pompie, zaworze, zaparzaczu albo przewodzie ograniczonym przez osad.

Wiele awarii ekspresów ma charakter powtarzalny. Objaw można więc potraktować jako pierwszą wskazówkę diagnostyczną, choć dopiero sprawdzenie urządzenia pozwala określić rzeczywistą przyczynę problemu.

Ekspres nie pobiera wody albo ma wyraźnie słabsze ciśnienie

Jednym z charakterystycznych objawów jest praca ekspresu bez prawidłowego przepływu wody. Pompa może być słyszalna, ale z dysz wypływa jedynie niewielka ilość wody albo urządzenie przerywa przygotowywanie napoju.

Stosunkowo prostą przyczyną może być zapowietrzenie obiegu, szczególnie po całkowitym opróżnieniu zbiornika lub dłuższej przerwie w użytkowaniu. W innych przypadkach problemem bywa zużyta pompa, która nadal pracuje, ale nie jest już w stanie wytworzyć odpowiednich warunków przepływu.

Drugim częstym powodem jest kamień. Osad powstający z minerałów znajdujących się w wodzie stopniowo zmniejsza średnicę przewodów, może ograniczać pracę zaworów i pogarszać przepływ przez elementy układu grzewczego.

Objawy rozwijają się czasem stopniowo. Najpierw kawa zaczyna nalewać się wolniej, później porcja staje się mniejsza, aż w końcu ekspres przestaje prawidłowo przeprowadzać cykl parzenia.

Komunikat o odkamienianiu wraca mimo wykonania programu

Automatyczny program odkamieniania jest jednym z podstawowych zabiegów konserwacyjnych, ale nie oznacza mechanicznego oczyszczenia całego wnętrza urządzenia. Preparat przepływa określoną drogą przewidzianą przez producenta i usuwa osady, do których może dotrzeć podczas standardowego cyklu.

Jeżeli ekspres był przez długi czas użytkowany z twardą wodą albo odkamieniany nieregularnie, osad może gromadzić się w przewodach, zaworach i innych elementach układu hydraulicznego. Samo ponowne uruchamianie programu odkamieniania nie zawsze rozwiązuje wtedy problem.

Trzeba też pamiętać, że komunikat nie w każdym modelu oznacza wykrycie kamienia przez czujnik. Ekspres może wyświetlać przypomnienie na podstawie liczby wykonanych napojów, przepływu wody lub ustawionej twardości wody. Jeżeli jednak po odkamienieniu występują również problemy z przepływem, temperaturą albo ilością przygotowywanej kawy, warto szukać przyczyny szerzej niż tylko w samym komunikacie.

Ekspres nie spienia mleka

Problemy z systemem mlecznym należą do częstych usterek eksploatacyjnych. Pianka staje się rzadka, mleko jedynie się podgrzewa albo z dyszy wydobywa się głównie para.

Pierwszym podejrzanym jest zwykle zaschnięte mleko. Jego pozostałości mogą odkładać się w bardzo wąskich kanałach spieniacza, końcówkach dysz, przewodach oraz elementach odpowiedzialnych za zasysanie mleka i mieszanie go z powietrzem.

Jeżeli dokładne czyszczenie części dostępnych dla użytkownika nie pomaga, źródło problemu może znajdować się głębiej. Nieprawidłowo działający zawór może zaburzać przepływ pary, a nieszczelność układu ograniczać zasysanie mleka. Znaczenie ma również stan uszczelek oraz temperatura wytwarzanej pary.

Warto reagować już wtedy, gdy jakość pianki wyraźnie się pogarsza. Regularne czyszczenie systemu mlecznego jest znacznie łatwiejsze niż usuwanie twardych, wielokrotnie zaschniętych osadów.

Młynek nie mieli albo podczas pracy jest wyjątkowo głośny

Młynki stosowane w automatycznych ekspresach pracują tysiące razy w ciągu życia urządzenia. Ich żarna z czasem ulegają zużyciu, dlatego pogorszenie jakości mielenia może być naturalnym skutkiem długiej eksploatacji.

Inny problem pojawia się, gdy między żarna dostanie się ciało obce. W opakowaniach kawy sporadycznie mogą znaleźć się drobne kamyki lub twarde zanieczyszczenia. Dla mechanizmu młynka taki element jest znacznie twardszy niż ziarno kawy i może spowodować zablokowanie mechanizmu albo uszkodzenie jego części.

Niepokojącym sygnałem jest nagła zmiana dźwięku pracy: głośne trzaski, metaliczne odgłosy lub praca silnika bez prawidłowego mielenia ziaren. W takiej sytuacji wielokrotne uruchamianie młynka nie jest dobrym sposobem na „przepchnięcie” przeszkody, ponieważ może zwiększyć zakres uszkodzenia.

Przyczyną problemów bywa również nagromadzony pył kawowy oraz bardzo tłuste ziarna, których osad z czasem odkłada się wewnątrz mechanizmu.

Zaparzacz zacina się podczas pracy

Jednostka zaparzająca wykonuje podczas przygotowania każdej kawy sekwencję ruchów: odbiera zmieloną porcję, formuje ją, kieruje przez nią wodę pod ciśnieniem, a następnie usuwa zużyte fusy.

Mechanizm ten wymaga regularnego czyszczenia, a w urządzeniach, w których przewiduje to producent, również okresowego smarowania odpowiednich elementów. Fusy i pył kawowy stopniowo osiadają na prowadnicach i ruchomych częściach, zwiększając opory.

Pierwszym objawem może być głośniejsza praca napędu. Później zaparzacz zaczyna poruszać się nierówno, urządzenie przerywa cykl lub zgłasza błąd.

Nie każdy ekspres ma jednostkę zaparzającą przeznaczoną do samodzielnego wyjmowania przez użytkownika. Dlatego sposób jej czyszczenia powinien być zgodny z instrukcją konkretnego modelu. Próba siłowego wyjęcia zablokowanego mechanizmu może doprowadzić do dodatkowych uszkodzeń.

Woda pojawia się pod ekspresem

Kałuża pod urządzeniem nie zawsze oznacza poważną awarię, ale wymaga ustalenia źródła wycieku. Woda może pochodzić zarówno ze zbiornika, tacki ociekowej, jak i z wewnętrznego układu hydraulicznego.

Po kilku latach eksploatacji mogą zużywać się uszczelki połączeń przewodów i elementów zaparzających. Nieszczelności mogą pojawiać się również w zaworach lub ich połączeniach.

Inną możliwą przyczyną jest pęknięcie zbiornika albo jego elementów przyłączeniowych. Jeżeli woda pojawia się także wtedy, gdy ekspres jest wyłączony, warto w pierwszej kolejności sprawdzić właśnie zbiornik i miejsce jego połączenia z urządzeniem.

Bardziej niepokojąca jest sytuacja, gdy wyciek występuje przede wszystkim podczas płukania lub parzenia. Może to wskazywać na nieszczelność obiegu znajdującego się wewnątrz urządzenia. Dalsze używanie ekspresu z takim problemem może narazić elektronikę i inne podzespoły na kontakt z wodą.

Kiedy oddać ekspres do serwisu?

Użytkownik może samodzielnie wykonywać czynności przewidziane w instrukcji: odkamieniać urządzenie, czyścić system mleczny, opróżniać tackę, myć dostępny zaparzacz czy wymieniać filtr wody. Nie każdą usterkę da się jednak usunąć w ramach standardowej konserwacji.

Jeżeli ekspres nie pobiera wody, regularnie przerywa parzenie, ma wewnętrzny wyciek, nieprawidłowo pracuje młynek albo ponawia te same błędy mimo wykonania czynności zalecanych przez producenta, dalsze eksperymentowanie może utrudnić późniejszą diagnostykę.

W takich przypadkach urządzenie można przekazać do specjalistycznego serwisu ekspresów do kawy. Iviter Serwis prowadzi pogwarancyjne naprawy ekspresów od 2014 roku, obsługując między innymi urządzenia marek DeLonghi, Jura, Saeco, Siemens, Krups, Melitta, Nivona i Sage. Przed naprawą wykonywana jest bezpłatna diagnoza i wycena, dzięki czemu klient może zdecydować, czy chce zlecić dalsze prace.

Na wykonaną naprawę serwis udziela 12 miesięcy gwarancji. Urządzenie można dostarczyć do jednego z dwóch punktów stacjonarnych w Warszawie albo skorzystać z bezpłatnego odbioru i zwrotu kurierem na terenie całej Polski.

W przypadku ekspresów szczególnie istotne jest trafne rozpoznanie źródła problemu. Ten sam objaw — na przykład mała ilość kawy w filiżance — może być związany z pompą, kamieniem, zaworem, zaparzaczem albo nieprawidłową pracą młynka. Zamiast więc wymieniać części na podstawie samego objawu, warto najpierw ustalić, który element rzeczywiście odpowiada za usterkę.